ميس الريم

سلاااام
حبيت اكتب لكم طريقه جديده ولذيذه لصلصه البيتزا وسهله جدا
المقادير :
(أ):
2 بصله مفرومه
2 طماطم مفرومه
2 فص ثوم (ع حسب الرغبه)
زيت زيتون
1 فلفل رومي مقطع كبار
(ب):
4 ملاعق كاتشب
3 ملاعق صلصه طماطم
ملعقه سكر
2 ملعقه زعتر
مكعب ماجي
الطريقه :
- يحمس البصل في زيت زيتون ثم يضاف اليه الطماطم وبقيه مقادير فقره(أ) ويترك على نار هادئه مع التقليب المستمر لمده ربع ساعه
- ترفع عن النار وتترك لتفتر ثم توضع في الخلاط مع مقادير فقره(ب)
- تعاد الخلطه على النار وتحرك قليلا لمده 5 دقائق ثم ترفع عن النار .
ملاحظه: يمكن اضافه نقانق مقطعه الى حلقات او شرائح مورتديلا
وبالعافيه
بصراحه انا جربتها وعشقتهااا .... قولو لي رايكم