| |||||||
| مطابخ - طبخات - مطبخك - أطباق وصفتا - اكلات - صينية - عربية - رمضانية - شرقية - طعام - حلويات - اكلات شعبية - طبخ - طبخات - الطعام - المطبخ - شهية - سريعة - اكلات - اطباق |
| التسجيل السريع | |||||
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #9 (permalink) | ||
| | حياكم الله على العشاء عندي ولا يتغيب منكم احد بالهناء والعافيه لازانيا بالفطروالباشميل [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا]Click this bar to view the full image. [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] المقادير: -6 شرائح لازانيا غير مسلوقة -2 ملعقة كبيرة زبده -2 ملعقة كبيرة طحين -كوبان حليب -كوبان من عصير البندوره -نصف كيلو فطر تقريبا -جبن موتزريلا مقطع مكعبات -جبن بارميزان مبشور -زيت زيتون -زيت قلي طريقة التحضير : * عمل البيشاميل : 1-ذوبي الزبده على النار و اضيفي الطحين و حركي الى ان تتجانس , اضيفي الحليب و استمري بالتحريك الى ان تتماسك و اخيرا ارفعيها عن النار و تبلي بالملح و رشه من جوز الطيب. 2- ضعي زيت الزيتون في وعاء على النار و اضيفي الطماطم المعصوره و استمري بالتقليب من فتره الى اخرى الى من 10 الى 15 دقيقه , ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود . 3- اقلي الفطر بزيت القلي . اخلطي صلصة الطماطم مع البيشاميل . 4- في صينيه ستدخل الفرن ضعي القليل من مزيج الطماطم و البيشاميل في القاع . 5- ضعي فوقها شرائح اللازانيا و اضيفي عليها بعض من مزيج البيشاميل و الطماطم , 6-اضيفي بعض من كمية الفطر و بعض من الموتزريلا و رشي بعض من جبنة البارمزان المبشوره . 7- كرري العمليه حتى تنتهي كمية الفطر و الصلصه اخيرا غطي طبق اللازانيا بما بقى من الصلصه و رشي جبنة البارمزان المبشوره و القليل من زيت الزيتون . 8- دعي طبق اللازانيا مدة ساعتين قبل الطبخ لكي تاخذ اللازانيا نكهتها من الصلصه و الفطر اما اذا كنت مستعجله فقومي بسلقها لمدة 3 الى 4 دقائق . 9- ادخلي الصينية للفرن , و دعيها الى ان تنضج , و قدميها . *********************************** [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا]
| ||
|
| | #10 (permalink) | ||
| | يعطيك العافية علي العشاء تسلم ايدك والله كتير شاهية
| ||
|
| | #11 (permalink) |
| | هلا والله اعضاء المنتدي اليوم انا راح اعزمكم علي العشاء بأول الفاكهة والقهوة [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] بعدين الطبق الرئيسي راح يكون " عرق الروستو (اللحمة الباردة) [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] المقادير: عرق لحم بتلو أوكندوز 8 فصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة سمن ملح وفلفل أسود وبهارات التحضير:1- يخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ويوضع في كل خرم فص ثوم وملح وفلفل وبهارات. 2- يلف العرق جيدا بواسطة دوبارة حتى يتماسك اللحم مع الثوم. الطبخ: 1- يشوح العرق في السمن حتى يحمر ثم يضاف إليه الماء تدريجيا حتى تمام النضج. 2- يرفع من الإناء ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات رفيعة ويرص في طبق التقديم. 3- تسخن الصلصة المتخلفة وتغرف في قارب الصلصة وقت التقديم. ملاحظات: يمكن تجميل الطبق بحلقات بطاطس مسلوقة نصف سلقة ومحمرة وبعض خضر السوتيه. وفيه كمان "الارز بالدجاج مع البازيلا والفطر" [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] المقادير: 3 حبات بصل مفروم رأس كامل من الثوم مقطع الى حلقات علبة فطر طازج 2 كوب بازيلا 2 مكعب ماجي دجاجة مسلوقة مع جوزة الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة وسبع بهارات وبهار حلو وملح 5أكواب رز لوز وصنوبر مقلي للتزيين طريقة التحضير: نقلي 3 حبات بصل مفروم ورأس ثوم شرحات نقلبه مع البصل الذي استوى قليلا، ثم نضيف علبة الفطر طازج أو أكثر ثم كوبين بازيلا (نضع البازيلا في ماء مغلي مدة 10 دقائق قبل إضافتها إلى البصل)، ثم نضع مرقة الدجاج المسلوق ونضيف إليها 2 مكعب ماجي والبهارات: (جوزة الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة وسبع بهارات وملح قليل)، ثم في طنجرة كبيرة نقلي بالمازولا خمسة أكواب ارز ونضيف مرق الدجاج ونفلفل الرز، وعند التقديم نقطع الدجاجة المسلوقة إلى أجزاء كبيرة بعض الشيء ونسكب الارز في طبق، ونضع قطع الدجاج على أطراف الطبق ثم نزين السطح بالصنوبر واللوز المقليين. وكمان عندي ليكم السلطة " شرائح الخيار والجزر" [لايمكن لزوار مشاهدة , العاب, توبيكات, صور, برامج, فساتين, فله, قصص, مسجات, برامج الجوال ,Trading, tourism, universities, colleges, Forex للتسجيل اضغط هنا] المقادير: - خيار مقطع شرايح طوليه - جزر مقطع شرايح طوليه - ذره - ملفوف مقطع شرايح - تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح الطريقة تخلط جميع المقادير مع بعضها وبالهنا علي قلوبكم |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | ||
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كلنا نقدم العزاء الى saja | فارس | استقبال - الاعضاء - للترحيب | 29 | 07-24-2009 06:19 PM |
| شاركو حتي لو من غير نفس ؟؟ | И ż ẓ ƒ | مواضيع عامه - منتديات فله | 18 | 01-23-2009 02:04 AM |
| فواصل اليوم | تعبانه والقلب مجروح | صور لاعبين - رياضة - سيارات | 2 | 11-03-2008 09:35 PM |
| املأ الفراغات باأسم العضو المناسب_* تكفوووون شاركو | عٍَہآفۈكہہ يآقٍَہلبيٍَہ | ضحك - نكت - فرفشة | 14 | 09-26-2008 11:33 PM |